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每年在清明节前夕，人们会前往祖先的长眠之处，动手清理干净周围环境并备贡品祭拜借此表达对祖先的感激与怀念。

不知在清明节这一天，除了扫墓祭祖外大家还会有什么其它习俗呢？

小编的家总是会在清明扫墓时用上「包春卷」这道料理，相传润饼原本是人们在「寒食节」食用的料理，而寒食节当日是禁止点火烹煮热食。

寒食节也通常都是在清明节前1-2天，这道料理内馅准备都是跟着各地区不同生活习惯衍生出各家的特色润饼组合。所以我们总是在完成扫墓祭祖的事务后，家人们就会聚在一起动手包起属于自己的春卷细细品尝这个属于自己的家乡味。

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